儀學秘字〖2022〗058號

各相關單位：

我國海域廣闊，河豚魚種類繁多，經常出現魚類加工食品中因混有河豚魚使得消費者誤食而中毒的事件，對人民飲食安全及對我國食品出口貿易造成了重大的負面影響。黑腮兔頭鲀、暗鰭兔頭鲀、月尾兔頭鲀、棕斑兔頭鲀等4種兔頭鲀屬河鲀魚是我國海域最常見的導致中毒事件的野生河鲀魚種類，但目前缺乏對這些河鲀魚物種的形態學鑒別經驗，為防止水產食品加工者誤混入這4種野生河鲀魚，保護消費者的人身健康，我會標準化工作委員會（SCIS）經過評審，決定立項制定以下反映先進專業技術水平、適應市場需求、具有我國自主知識產權的團體標準：

為完成上述標準制定任務，特成立標準制定起草工作組，工作組名單見附件。特此，敬請參加標準起草項目的單位和專家，本著嚴謹、科學、公平的態度，努力、實際、高效的工作精神，爭取早日完成標準制定的相關工作，為我國的儀器儀表行業專業標準做出新的貢獻，用標準為國家的經濟建設做有效保障。

聯　系：中國儀器儀表學會標準化工作委員會

地? 址：北京市海淀區錦秋國際大廈A座2303室

電? 話：86-10-82800385，傳? 真：86-10-82800485

email： scis@cis.org.cn

2022年9月9日

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附件：CIS標準制定工作組名單（1個）

《魚類及加工食品中4種兔頭鲀屬河鲀魚源性成分檢測? 實時熒光PCR法》標準工作組