據(jù)調(diào)查，市場上的凱氏定氮儀裝置主要有三種，分別為自動化程度較的自動型凱氏定氮儀，自動化程度有限的半自動凱氏定氮儀以及應(yīng)用時間久的凱氏定氮儀玻璃裝置。其中凱氏定氮儀玻璃裝置相對較脆弱，價格也較為便宜，所以操作不夠安全，檢測范圍也比較有限；而半自動定氮儀相對于玻璃裝置的整合，穩(wěn)定性一點，可自動加部分試劑，可自動完成蒸餾，但有些試劑需要手動加，因此在操作上沒有自動型凱氏定氮儀簡單，也沒有自動型凱氏定氮儀好用；后說到自動型凱氏定氮儀，這是目前常見的凱氏定氮儀裝置中自動化程度的儀器產(chǎn)品，它是蒸餾滴定一體的定氮儀，不僅操作方便安全，而且可以有效減少人為因素誤差，大大提了蛋白質(zhì)測定的效率和測定結(jié)果的準(zhǔn)確率。

　　如何來找到一臺合適自己需求的凱氏定氮儀還要根據(jù)具體參數(shù)來確認(rèn)：

　　1.檢測范圍

　　0.1-210mgN這是凱氏定氮儀測試時消化管內(nèi)的氮量容許范圍，這是儀器的檢測能力。

　　2.示值誤差

　　全自動儀器示值誤差不超過1%衡量全自動定氮儀的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性，這是通過計算人為定義的。

　　3.回收率

　　半自動儀器回收率99-101%衡量半自動定氮儀的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性，這是人為定義的。

　　4.重復(fù)性

　　儀器的相對偏差不應(yīng)大于0.5%，6個數(shù)據(jù)或以上的統(tǒng)計結(jié)果。

　　這些指標(biāo)是考察儀器本身的度，是儀器本身質(zhì)量決定的。